Brigadeiro de café

 

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de café solúvel
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de nozes moídas
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• Grãos de café para decorar
• MODO DE PREPARO
  Em uma panela, coloque o leite condensado, o café solúvel e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, misture as nozes, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole o brigadeiro em bolinhas e passe-as no chocolate em pó. Sirva em forminhas de papel decoradas com os grãos de café.